Härfågel Upupa epops är en fågel inom familjen härfåglar och återfinns i stora delar av Europa, Asien och Afrika. Den har en karaktäristisk och kraftfullt färgad fjäderdräkt i svart, vitt och orange och när den är exalterad reser den en fjäderplym på huvudet.
Även dess läte är vittljudande och distinkt. Härfågeln är 28 centimeter lång och väger 55—80 gram. På huvudet har den en fjäderkrona eller fjäderkam, med svarta toppar. Kammen kan resas rakt upp men ligger oftast nedfälld och ser då mera ut som en nacktofs.
Den rör sig fladdrigt och flaxigt, men kan vara mycket svår att upptäcka. Härfågeln placeras i släktet Upupa och familjen Upupidae. Tidigare placerades familjen oftast inom ordningen praktfåglar Coraciiformes men förs idag tillsammans med skratthärfåglar och näshornsfåglar till den egna ordningen härfåglar och näshornsfåglar Bucerotiformes.
Härfågeln finns i stora delar av Europa, Asien och Afrika. Den europeiska populationen flyttar i augusti till oktober till övervintringsområden i Afrika, för att återkomma i april till maj. Följande lista följer Clements et al. Underarterna saturata och orientalis inkluderas Djur och husdjur i nominatformen.
Underarten africana urskijs ofta som den egna arten afrikansk härfågel. Madagaskarhärfågel Upupa marginata har tidigare behandlats som underart till härfågel och vissa gör det fortfarande. Arten etablerade sig sent som häckfågel i Sverige, under första halvan av talet.
Den häckade då i Skåne, utmed östkusten upp till Stockholm, och längst inåt landet i Hjo. Efter har dock ingen trolig eller säker häckning rapporterats, utom i Västmanland och Skåne Merparten av de senare häckningarna har alla noterats på Ölandsom också är det område i Sverige där härfågeln oftast observeras.
På grund av detta togs härfågeln upp på års Röda listan som akut hotad CR. Sedan års rödlista anges den återigen som nationellt utdöd. Härfågeln bygger bo i trädhål, bland stenblock, ofta i stenmurar [ 3 ] och sällsynt direkt på marken [ 11 ].
Boet placeras vanligtvis omkring 1,5 meter över marken. Ungarna är flygfärdiga efter 26—29 dagar. Härfågeln livnär sig av bland annat stora insekter och små ödlor som den tar i betade hagar, och plockar gärna i spillning efter föda.
Härfågeln har ett mycket stort utbredningsområde och världspopulationen uppskattas till mellan fem och tio miljoner individer.