Att vakna lite tidigare och äta frukost på stan kan ge resten av dagen ett härligare skimmer. Är du den som gillar att på stående fot ta en slät kopp och en frasig croissant medan du ögnar igenom dagens tidning? Eller vill du ha en gröt-frulle med ägg, juice och latte, för göteborg bästa frukost samla energi åt dagens bestyr?
Frukosten är ju som bekant dagens viktigaste mål, så njut av känslan att redan befinna dig på stan när resten av göteborgarna inte ens har fått igång kaffebryggaren. Här guidar vi till Göteborgs bästa frukostställen att kickstarta dagen på.
Börja dagen i industri-cool miljö inne på populära Långgårdarna. Kaffet serveras i specialdesignat porslin, ritat av Aveny-familjens egen ad, Kristoffer Falk. Välj mellan Lilla eller Stora frukostpaketet, och till det valfritt kaffe. På sommaren finns det dessutom generöst med platser på de båda gårdsserveringarna.
Hit kan du komma dagen lång, för en frukost, lunch, AW eller middag. Starta dagen med en lång och smaskig hotellfrukost, som bland annat bjuder på nybakat bröd, smoothies, diverse pålägg, yoghurt med goda tillbehör och söta desserter. Frukosten är öppen för såväl hotellgäster som frukostsugna göteborgare.
Mitt i pittoreska stadsdelen Haga ligger detta White Guide-omnämnda kafé. Sommarvarma dagar balanserar bord och stolar på kullerstenen utanför, och här kan du sitta bakom en tidning och kika på morgonrusningen medan du grundar med dagens viktigaste mål.
Har du tur får du en nallebjörn i kaffet, i form av fingerfärdigt utförd latte-art. För oss som är något trögare i starten, eller som är lediga mitt i veckan, är de mer humana brunchtiderna ett gott alternativ. I rosa-färgad inredning, med en miljö som hämtad från första bästa sagotant, erbjuds morgonmål från klockan tio.
Välj mellan en bas på ägg och bacon, eller yoghurt med frukt. Sätt guldkant på morgonen och ät frukost på detta resort med glammiga influenser. I hotellrestaurangen Archie's serveras amerikanska klassiker som pannkakor och bagels från tidigt på morgonen.
Det går även att boka en morgonsession i Pachanga Pool Club och äta frukost vid poolkanten eller i loungen på tjugoåttonde våningen. Hit kommer både göteborgare och hotellgäster för att mätta magen med hotellets stora frukostbuffé, fylld med lokalproducerade råvaror.
Stanna till i Saluhallen och ät frukost på den kontinentala mat- och vinbaren Salut. Här serveras croissant med olika pålägg, kaffe, färsk juice, chiapudding och yoghurt med bär och granola. Den som är på språng kan även plocka med en frukostpåse.
Hör du till de som tycker att frukosten ska vara rejäl?